Aufgrund der großen Nachfrage nach meinen Smoothie Rezepten während der Vorführung des Vitamix am Stand von Keimling, dem größten deutschen Roh- und Naturkostversand – habe ich meine Kreationen während der Veggie World Messe in Wiesbaden zu Papier gebracht. Damit das Paradies auch in Eurem Mixer ein zu Hause hat!

Pina Roh-lada

ergibt 1,25 Liter

1/2 Ananas, geschält und in grobe Stücke geschnitten
1/2 Mango
6 Ananasscheiben Trockenfrüchte
6 Scheiben Wildfruchtmangos Trockenfrüchte
1/4 Tasse Cashewkerne
1/4 Tasse Kokosraspeln oder 2 Esslöffel Kokosöl
3 Datteln Deglet Nour, entsteint
1 l Wasser

Green Exotica

ergibt 1Liter

1 große Orange, geschält
2 Tassen Blattspinat
4 Blätter Kopf- oder Romanasalat
2 kleinen Bananen
7 Scheiben Wildfruchtmangos Trockenfrüchte
4 Ananasscheiben Trockenfrüchte
0,7 l Wasser

Gelbe Freude

ergibt 0,7 Liter

2 Bananen
2 süße Äpfel, z.B. Gala
1/2 Tasse Kokoschips
4 Datteln Deglet Nour, entsteint
1 TL Agavendicksaft
0,5 l Wasser

Cashew Nussmlich “Süße Sünde”

ergibt 1,2 Liter

1 Tasse Cashews
6 Datteln Degelet Nour, entsteint
4 Tassen Wasser
Agavendicksaft nach Belieben

Passionfrucht Lassi

ergibt 1,2 Liter

11 Passionfrüchte (das gelbe Fruchfleisch)
1 Tasse Cashews
8 6 Scheiben Wildfruchtmangos Trockenfrüchte
Agavendicksaft nach Belieben
1 l Wasser

Lady Rose in the Carribean

ergibt 0,7 Liter

1 Granatapfel
1/2 Ananas, geschält und in grob zerkleinert
10 Ananasscheiben Trockenfrüchte
4 Scheiben Wildfruchtmangos Trockenfrüchte
4 Datteln Deglet Nour, entsteint
0,5 l Wasser oder nach Bedarf mehr

Green Pineapple Bliss

ergibt 1 Liter

1/4 Ananas, geschält und grob zerkleinert
2 Tassen Spinat
7 Blätter Garten- oder Romanasalatblätter
7 Ananasscheiben Trockenfrüchte
0,8 l Wasser

Ananas Granatapfel Lassi

ergibt 2 Liter

1/2 Ananas, geschält und grob zerkleinert
2 Granatäpfel (die Kerne)
1/2 Tasse Cashewkerne
5 Scheiben Wildfruchtmangos Trockenfrüchte
10 Ananasscheiben Trockenfrüchte
2 Datteln
Agavendicksaft nach Belieben
1 l Wasser