für 2 Personen

1 Orange
1 Banane
1/4 Ananas
1 kleiner Apfel
1/4 Mango

1 Prise Vanille (optional)

Schäle die Ananas und die Orange und schneide sie, genau wie die übrigen Zutaten in kleine Stücke. Gib alles in den Vita-Mix (Hochgeschwindigkeitsmixer) oder einen normalen Mixer und verarbeite alles, bis es flüssig und schaumig ist.

Wenn Du keinen Vita-Mix oder Mixer hast, kannst Du auch einen Pürierstab und eine hohe Mixschüssel verwenden.

Variation: Lass den Apfel und die Mango weg und nimm ein weiteres 1/4 der Ananas und gib einen Esslöffel Kokosfett hinzu – so erhälst Du einen leckeren “Virgin Colada”, ganz ohne Alkohol, dafür mit vielen Vitaminen und Nähstoffen!

Danke an Anke Walter für dieses Rezept!