Schoko Creme mit Mariengold-Blütenblättern

Für 2-3 Personen

• 2 sehr reife Bananen (Bananen sind reif, wenn sie braune Sprenkel haben)
• 1 kleine, sehr weiche Avocado (Sorte “Hass”)
• 3 Medjool Datteln, entsteint
• 2 Esslöffel Ahornsirup (nicht roh, aber lecker!)
• 5 – 6 Esslöffel rohes Bio- Cacao Pulver oder Bio-Cacao Pulver (oder nach Belieben)
• 1/2 Teelöffel Vanille Pulver (optional)

Schneide die Datteln in kleine Stücke und gib sie mit den restlichen Zutaten in einen hohen Mixbecher und verarbeite alles mit einem Handmixer (“Zauberstab”) zu einer cremigen Masse.

Variation: Für eine Schoko-Kokos-Creme gib 3 Esslöffel getrocknete Kokosraspel zu der fertigen Creme dazu und unterhebe alles mit einem Esslöffel.

Beeindrucke Deine Freunde und Famile mit dieser umwerfend leckeren veganen und rohköstigen Alternative zum Dessert!